Óra

Véletlen nézelődés, keresgélés közben rábukkantam egy oldalra, és az órámat módosítottam. Az előzőt egy másik oldalon találtam, ott is vannak jók, csak most lecseréltem...
Valamint az üdvözlési képet is megváltoztattam, innen.

Kinder pingui - torta

Anyukám névnapjára készült:) Igazából lehetett volna rendesen szögletes is, de inkább tortaformát szerettem volna. A díszítéssel egy kicsit elkéstem, így nem lett semmi extra, viszont jól illett magához a tortához...szerintem.
A receptet én itt találtam, kicsit leegyszerűsítve az alábbiak szerint készítettem:
4 tojásból a szokásos módon kakaós piskótát sütöttem. Kivettem a formából, majd hagytam kihűlni. Eközben elkészítettem a tejszínhabot, az eredeti leírás helyett csak 4dl tejszínből, egy csomag zselatin fix hozzáadásával és egy evőkanál méz belecsurgatásával - alaposan kikevertem. Eddig ki is hűlt a piskóta, éles késsel kettévágtam, az egyik felét visszatettem a tortaformába rá a tejszínes krém fele, majd be a hűtőbe. Aztán nekiálltam a csokis krémnek: 20 dkg csokoládét 1 evőkanál vízben gőz fölött felolvasztottam, belekevertem 10 dkg vajat és 3 evőkanál olajat. Hűtés után a felét rákanalaztam a tejszínes krémre, majd megint hűtés következett...majd a maradék tejszínes krém, rá a másik tortalap és erre került a csokikrém másik fele. Ismét hűtés.

Díszítéshez felvertem 2dl tejszínt fél csomag zselatin fix-el és egy kanál cukorral, körbevontam vele a tortát, valamint a tetejére kisebb halmokat tettem, amit csokireszelékkel szórtam meg.
Finom és mutatós torta lett, és nagyon könnyen, szépen lehetett szeletelni!

Ibolya

Már egy pár napja észrevettem...újra virágzik az ibolya :)

Mákos-almás és mákos-szilvás rétes

Megint csak réteslapból....de amilyen olcsón lehet venni és nagyon jó minőségű, tehát gyorsan elkészíthető a finomabbnál finomabb rétes.
Most két csomag (6 lapos) réteslap volt az alap, kettőt-kettőt kell venni egy rúdhoz, azaz összesen így 6 rúd rétes lett.
Háromba alma és mák töltelék került, háromba pedig szilva és mák.
Az almát lereszelni, szilvát kimagozni, mákot megdarálni - ezek tartanak a legtovább. Aztán lehet is a lapokat tölteni, reszelt alma, illetve félbevágott szilva, majd rá a cukrozott mák (ehhez az adaghoz egy 25 dkg-os mák lett ledarálva, ízesítve).
Tetejét lekenni tejföllel és már mehet is a sütőbe...

Naptár

Megint nézelődtem, és találtam jópofa naptárt....
Tetszik, hogy lehet léptetni a hónapokat előre-hátra, meg olyan kis vidám :)
Majd még nézelődöm, és lehet, hogy ez is változik..
Ja, igen! Majd elfelejtem, itt találtam.
...és miért nincs mégse most meg fenn?...hát mert közben hátteret módosítottam és ahhoz nem illett....de keresek olyant, ami illeni fog...
Nos, alkottam egyet...egyenlőre, és közben megint találtam egy csomó jó oldalt...