csütörtök, június 25, 2009

Túrótorta meggyel



Kisfiam 10 éves lett, és a napján kapta ezt a kicsike tortát... Másnap volt a családi köszöntés, akkorra készült az Ő kérésére az "igazi" szülinapi torta.


Ennek a tésztája abból a maradék piskótából készült, 4 kicsi kört sikerült kivágnom az itteni maradék piskótából, amit a következő krémmel töltöttem: 1 csomag vaníliás pudingot felfőztem 3 dl tejben, 2 evőkanál cukorral. Kihűtöttem, majd hozzákevertem kb. 15 dkg túrót (robotgéppel, hogy minél jobban összekeveredjen).


Piskóta, krém, arra kimagozott meggy - megint piskóta, krém, meggy...végül az egészet bevontam a krémmel és meggyel díszítettem...

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése